Pita od limuna osvaja svojim izgledom i posebnim okusom prhkog tijesta sjedinjenog sa laganom kiselkastom kremom od jogurta i limuna, izbalansiranog sa slatkoćom meringuea u nas poznatog kao šaum (njem. Schaum, pjena, iz starih dobrih šampita i šaum rolica ili puslica).
Kod pripreme ovoga kolača odlučila sam pitu od limuna poslagati u male kalupe u obliku mini crostate no možete je napraviti u kojem god obliku želite.
Ove mini pite od limuna nisu jako slatke, a jako su osvježavajuće, naročito ljeti jer svi znamo koliko limun djeluje osvježavajuće u svim kombinacijama u ljetno doba. Ovaj desert je pogodan i uz čaj na jesen i zimu, te se jako brzo priprema, u svega sat vremena.
[mv_create key=”9″ type=”recipe” title=”Prhka Pita od Limuna” thumbnail=”https://finoje.com/wp-content/uploads/2023/09/pita_od_limuna_recept.jpg”]